Home/Cookie Policy

Cookie Policy

Versione 1.0 · Ultimo aggiornamento: 9 ottobre 2026

Questa pagina spiega quali cookie e strumenti simili usa il sito ristonuvio.com, a cosa servono e come puoi gestirli, secondo l’art. 122 del Codice privacy, il GDPR e le Linee guida del Garante per la protezione dei dati personali del 10 giugno 2021.

1. Titolare e ambito

Il sito è gestito da NuvioLab S.r.l.s., Via Genova 88, 01100 Viterbo (VT), C.F. e P.IVA 02520760568. Per domande su questa pagina o sulle tue preferenze scrivi a [email protected].

Questa Cookie Policy riguarda il sito commerciale ristonuvio.com e il suo blog. Le pagine dei singoli ristoranti raggiungibili tramite Ristonuvio (per esempio menu digitali, prenotazioni, pagine promozionali o programmi fedeltà) possono avere titolari, strumenti e informative diversi.

2. Cosa sono i cookie e gli strumenti simili

I cookie sono piccoli file o codici che un sito salva o legge sul tuo dispositivo. Funzioni simili hanno la memoria locale e la memoria di sessione del browser e le chiamate a servizi esterni. Alcuni strumenti sono indispensabili al funzionamento del sito, altri servono a misurare le visite. Possono essere gestiti direttamente da NuvioLab (prima parte) o da fornitori esterni (terza parte).

3. Strumenti usati su questo sito

Questo è l’elenco completo degli strumenti che il sito usa oggi.

Necessari (sempre attivi)

Servono a mostrare le pagine, proteggere il sito e ricordare la tua scelta sui cookie. Non richiedono il tuo consenso.

NomeFornitoreFinalitàDurataDominioTipo
ristonuvio_consentNuvioLabRicorda la tua scelta sui cookie (categorie e versione della policy).180 giorniristonuvio.comPrima parte · cookie
ristonuvio_cookie_consentNuvioLabCopia della tua scelta salvata nel browser, con data e versione.La scelta vale 180 giorni; il dato resta nel browser finché non viene sostituito o cancellatoristonuvio.comPrima parte · memoria locale
rn_lead_srcNuvioLabRicorda la prima pagina visitata, il sito di provenienza e i parametri di campagna del link, per indicarli nella richiesta solo se invii un modulo.Fino alla chiusura della schedaristonuvio.comPrima parte · memoria di sessione
Protezione e-mail (/cdn-cgi/)CloudflareProtegge gli indirizzi e-mail mostrati nelle pagine dalla raccolta automatica a scopo di spam.Nessuna memorizzazione sul dispositivoristonuvio.comTerza parte · servizio di rete
appllm-lib.jsAbacus.AIScript tecnico della piattaforma che ospita il sito.Nessuna memorizzazione sul dispositivoapps.abacus.aiTerza parte · script
Immagini del sitoAbacus.AIDistribuzione delle immagini mostrate nelle pagine.Nessuna memorizzazione sul dispositivocdn.abacus.aiTerza parte · contenuti

Statistiche (solo con il tuo consenso)

Servono a capire quali pagine vengono visitate. Partono solo se le accetti; se le rifiuti o revochi il consenso non vengono attivate e il codice casuale salvato nel browser viene eliminato.

NomeFornitoreFinalitàDurataDominioTipo
rn_vidNuvioLabCodice casuale che riconosce il browser nelle visite successive, per contare i visitatori.Finché non lo cancelli; viene eliminato se rifiuti o revochi il consensoristonuvio.comPrima parte · memoria locale
rn_sidNuvioLabCodice casuale della visita in corso.Fino alla chiusura della schedaristonuvio.comPrima parte · memoria di sessione
Invio statistiche di visitaNuvioLab (server presso Hetzner)Invia pagina visitata, titolo, sito di provenienza e i due codici casuali al sistema statistico di NuvioLab.Nessuna memorizzazione aggiuntiva sul dispositivoapp.ristonuvio.comPrima parte · dominio NuvioLab

Misurazione delle prestazioni della rete

Servizio fornito dalla rete che distribuisce il sito.

NomeFornitoreFinalitàDurataDominioTipo
Cloudflare Web AnalyticsCloudflareMisura i tempi di caricamento e le prestazioni delle pagine. Non usa cookie e non salva informazioni sul dispositivo.Nessuna memorizzazione sul dispositivostatic.cloudflareinsights.com, ristonuvio.comTerza parte · servizio di rete

Marketing

Al momento il sito non usa strumenti di marketing o profilazione. Se in futuro verranno introdotti, saranno attivati solo con il tuo consenso e saranno elencati in questa pagina.

4. Le tue scelte e la base giuridica

Alla prima visita il banner ti permette di scegliere con la stessa facilità tra Accetta, Rifiuta e Personalizza. Nulla è preselezionato. Se rifiuti puoi usare il sito normalmente. Gli strumenti non necessari si basano sul tuo consenso; per quelli necessari si applicano le esenzioni previste dalla legge. Il silenzio, lo scorrimento della pagina o la semplice prosecuzione della navigazione non valgono come consenso.

5. Come cambiare o revocare la scelta

Puoi cambiare idea in qualsiasi momento con il comando «Gestisci cookie» nel fondo di ogni pagina o con il pulsante qui sopra. Puoi anche gestire i cookie dalle impostazioni del browser: Chrome, Firefox, Safari, Edge. Le impostazioni del browser non sostituiscono il pannello del sito.

6. Registrazione della scelta e nuova richiesta

Quando scegli, salviamo nel tuo browser le categorie e la versione della policy e registriamo nei nostri sistemi data e ora, categorie accettate o rifiutate, versione, tipo di browser e un’impronta cifrata (hash) dell’indirizzo IP, per poter dimostrare la scelta. Il banner ti viene riproposto dopo 180 giorni o se cambiano in modo rilevante gli strumenti usati.

7. Fornitori esterni e trasferimenti

Gli strumenti di terza parte comportano l’invio di dati tecnici ai rispettivi fornitori (Cloudflare, Abacus.AI). Alcuni di questi fornitori fanno parte di gruppi con sede negli Stati Uniti: trovi ruoli e garanzie per i trasferimenti nella Privacy Policy, o puoi chiederli a [email protected].

8. Contatti e aggiornamenti

Per chiarimenti scrivi a [email protected]. Per tutti gli altri trattamenti di dati personali consulta la Privacy Policy. Questa pagina viene aggiornata quando cambiano strumenti, fornitori o finalità; in cima trovi versione e data dell’ultimo aggiornamento.